1月15日，泰州，永州两座“黑马冠军城”的顶级大厨，在泰州天德湖宾馆展开一场精彩的“黑马冠军城”厨神直播秀，这个极具创意的“黑马共聚”活动带来全国性流量。

本次直播秀是“黑马冠军双城市集(泰州·永州)”经贸交流系列活动的首个活动，旨在落实江苏省“不止苏超·还有苏味”餐饮促消费活动，邀请永州，泰州两地顶尖厨师，现场分别制作6道代表两地风味的特色菜品，组成“双城冠军宴”，活动紧抓泰州与永州“苏超”“湘超”联赛夺冠带来的城市热度与全民热情，通过跨省域，多业态，线上线下深度融合的促消费模式，将体育赛事热度有效转化为消费增长动力，打造“体育搭台，经济唱戏”的跨区域合作新范本。“市商务局局长耿晓利说。

我市从“冠军泰州·新春团圆宴”中选取的6道本地标志性菜品，包括国家高级烹饪烹调师，海陵区会宾楼厨师季晓东的泰州脆鳝，泰州金陵国际大酒店行政总厨余广列的嵌翠回鱼狮子头，中国烹饪大师，靖江市喜洋洋大酒店陈卫国和国家烹饪技师常金桂的双味河豚(红烧+白汁)，中式烹调高级技师，海陵区鸿兴楼陈岗的五味烫干丝，国家一级烹调师，姜堰区堰春饭店马鹤青的溱湖八鲜，中国烹饪大师，靖江市南园宾馆陶晋良与泰兴市仁和楼功勋员工何美凤的点心双拼(蟹黄汤包+黄桥烧饼)。

永州名厨带来的是东安鸡，永州血鸭，东安水岭羊肉，宁远酿豆腐，零陵水口山牛扣和辣椒炒肉6道特色菜品。

整个“双城冠军宴”现场烹制，泰州，永州两地媒体全程直播，并设置互动环节，抽奖送出两地特产礼包及冠军球队签名纪念品。在菜品制作过程中，还穿插讲解菜品文化渊源和背后故事，进一步提升活动文化内涵，受到网友好评，大家直呼“馋哭了”！